yo aprendí a escribir bastante rápido a base de empezar a escribir con todos los dedos, al principio mirando y despacito, pero poco a poco lo vas automatizando y cada vez te hace falta mirar menos y empiezas a escribir bastante mas deprisa. Al final acabas escribiendo sin mirar y a un ritmo de unas 300 ppm, y seguramente cuantas mas sean tus ganas probablemente puedas llegar a escribir bastante mas rápido, yo escribo a 300 porque tampoco me hizo falta nunca mejorar y escribir mas rápido, pero si te pones con algun programa se mejora mucho mas.
Mi padre en su dia creo que hizo uno que se llamaba "acutype" o algo asi, y paso de escribir con dos dedos a escribir bastante decentemente en unas semanas.