Buenas Ragnar! Ambos modulos son increibles a su manera, y creo que cumplen perfectamente lo que buscas: aviones 'viejos', con sistemas bien modelados y con ese sabor analógico y añejo 🙂 Yo no puedo recomendarte ninguno de los dos, pues aunque tengo ambos, no los domino lo suficiente como para poder opinar con criterio.
Sin embargo, vengo a fastidiarte un poco, añadiendo un tercero a la lista: has considerado el F-5E? A mi me parece un modulo increible. Es cierto que su cabina y sus texturas no pueden competir con el increible trabajo del F14, pero es un avion con un encanto especial. Sus sistemas son sencillos: sistema de control tradicional 'ligeramente aumentado' con unos dampers muy basicos, sin HUD (más alla de la mira), un RWR, un radar tan antiguo que prácticamente solo sirve para gritar tu posicion a los 4 vientos... 🙂 pero es una delicia volarlo: tienes que estar compensandolo constantemente, cualqueir cambio 'le afecta', pero a la vez, es pequeñito y maniobrable si lo mantienes en velocidad, y puede llegar a dar un sisto a bichos más modernos. Yo disfruté como un enano con el, y como veo que cubre casi todas las cosas que buscas, me permito recomendartelo.
¿es mejor que un F14 o un Viggen? Ni idea. Pero te lo dejo ahi para que lo consideres 🙂