Menudo pepino te quieres montar .
Lo del surround la verdad es que no lo tengo claro porque no lo he probado, de hecho no he visto a nadie con ello. Pero el softth va bastante decente con un q6600 o sea que con un 2500k tiene que ir fino fino. Las SOC (supongo que Gigabyte por eso de SOC) consumen 170W, con dos de ellas 340, con una fuente de 1000W deberia sobrar, solo asegurate de que sea de eficiencia alta (>80%), aunque en esos vatages la mayoria lo son.
Memorias, no las conozco, pero si puedes chequea cuales son sus latencias (CL9/8/7) que cuanto mas bajas mejor (y mas caras claro). Lo de que sea un kit 2x4 es buena idea, siempre ayuda a la hora de hacer overclock.
El disco duro es green, eso en WD implica rendimiento bajo para conseguir un consumo bajo, pero en seagate no lo se, es un punto a revisar si quieres.
Placas base con tres PCI-e hay bastantes, a mi ultimamente me gustan mucho las asrock, son cañeras y baratas para Sandy Bridge.Entre las extreme4/extreme6/Fatal1ty la que me parece mas equilibrada es la extreme6. La gente esta bastante contenta con ellas. Aquí tienes una comparativa de 7 placas P67, Asrock vs. Asus vs. MSI, seguro que alguna idea puede sacar.
Salu2!
/W