Como nadie dice nada, doy yo la respuesta. Esta era mi pregunta:
Pregunta compuesta. Durante la segunda guerra mundial se adapto una bebida popular en los países europeos ocupados por Alemania, para adaptarse a la escasez de materias primas, generando una versión curiosa de la misma. ¿Que bebida era esa?
Al acabar la guerra y levantarse los bloqueos de alimentos, esta adaptación fue eclipsada, pero paradójicamente no por la bebida original, si no por otra muy conocida en la actualidad ¿Cual es esta bebida tan conocida?
La bebida popular es, como no podía ser de otra manera la cerveza. Durante la ocupación alemana, en países de gran tradición cervecera como Bélgica, Holanda y el norte de Francia, y parcialmente en la propia Alemania (aunque menos, ya que las pocas materias primas que había se las quedaban ellos), ante la falta de malta de cebada, lúpulos y levaduras de calidad empezaron a elaborarse cervezas con remolacha, sacarina, bellotas, patatas y cualquier otra cosa tuviera azucares de mejor o peor calidad. Naturalmente, salieron unos brebajes de lo mas variopinto, con mas o menos acierto. Pero una variedad, cerveza de remolacha concretamente, se popularizó en Bélgica bastante siendo una bebida de muy baja graduación (unos 0,8%) y que tenia un cierto dulzor por los azucares no convertibles en alcohol que llevaba, y que se tomaba como refresco.
Al acabar la guerra y retornar las materias primas para elaborar cerveza normal, los maestros cerveceros siguieron fabricando cerveza de remolacha en un primer momento, ya que continuaba siendo muy popular entre los jóvenes y las mujeres.
Pero al cabo de pocos meses, una nueva bebida inundó toda Europa, de manos de los nuevos amos: la coca cola. Aunque ya era conocida antes de la guerra en Europa, el tener tantas tropas americanas acantonadas reintrodujo a lo bestia esta bebida, y ese fue el fin de la dulce cerveza de remolacha.
Le cedo el turno a Frajo, que aunque no ha acertado me ha dado vidilla en el hilo.