Por cierto, me he encontrado con el mismo problema que tú, no solo con el botón de missile step, sino con un par más que reaccionan diferente si se deja pulsado mas de x segundos (TMS Right, COMMS left,)... al final de mucho probar, lo he apañado haciendo que para esos botones, el target genere una pulsación DX HOLD, es decir, como si se pulsase un botón de joystick. Luego mapeo esos casos directamente dentro del simulador, y ya funciona perfectamente el que al dejarlo pulsado x tiempo haga otra acción.
Por cierto, he hecho el perfil basándome en el manual del BMS (pag. 29-33), donde se supone que están mapeados como en la realidad. Si alguien lo quiere lo paso, incluye también los dos MFD cougar... el stick está idéntico, y el Throttle pues un poco adaptado ya que no es igual, pero muy similar.
Yo te lo agradecería gonvise.